进入夏日，各类解暑饮品送来消费高潮。记者走访多家商超、社区便当店发觉，标注“0糖0脂0卡”“无糖”“0蔗糖”的饮品走俏，占领夏季饮品货架“C位”。不少市平易近误认为“0糖”饮料完全不含糖分，以至能替代白开水。然而，无糖饮料不含蔗糖为何照旧清甜？持久饮用事实有无健康风险？记者采访医学专家为市平易近解答上述疑问。5月20日，记者正在青秀区一家连锁便当店看到，冷藏柜内划一摆放着近20种无糖饮品，涵盖气泡水、茶饮、碳酸饮料等品类。货架上，“0糖0脂肪0卡里”“无糖”“0蔗糖”等字样亮眼。这类饮品单瓶售价4~8元，价钱略高于通俗含糖饮料，销量却一攀升。记者查看配料表发觉，饮料的养分成分表标注糖和脂肪均为0克，配料表则标有赤藓糖醇、三氯蔗糖等代糖成分。正正在选购饮品的市平易近李密斯暗示，本人正正在减肥，奶茶已停喝，每天城市喝一瓶“0糖”饮品，既能解馋，又不怕发胖。便当店伙计引见，入夏以来，该店无糖饮料销量一攀升，日均销量百余瓶。消费群体分层较着：年轻人爱买无糖气泡水，中老年人偏心无糖草本茶，不少家长特地给孩子选“0糖”气泡水。走访中，记者发觉，市平易近对无糖饮料遍及存正在认知误区。良多市平易近误认为标注“0糖”就是不含任何糖分，“0卡”即是毫无热量，不少减肥、控糖人群更是每日固定饮用无糖饮料，以至间接替代白开水饮用，仅有少数市平易近清晰饮品内含代糖，会自动节制饮用量。“良多市平易近存正在认识误区，认为‘0糖’就是完全不含糖，‘0卡’就是没有热量。”南宁市妇长保健院孕产保健科从治医师、养分师刘永新注释，按照我国《食物平安国度尺度预包拆食物养分标签公例》(GB28050—2025)，“0糖”指每100毫升饮品中糖含量≤0。5克，“0卡”指每 100毫升热量≤17千焦(约4千卡)。“简而言之，无糖饮料只是糖分、热量含量极低，并非绝对无糖无热量，持久大量饮用仍会有热量累积。”无糖饮料的甜味来历于赤藓糖醇、三氯蔗糖、这类甜味剂甜度远超蔗糖，少量添加便能带来浓重甜味，人工代糖人体难以接收，血糖不会快速升高，这也是无糖饮品风靡市场的次要缘由。代糖低热量不代表无风险，持久天天饮用短处诸多。刘永新提示，青少年儿童持久摄入代糖，容易形成味觉钝化，偏心沉口胃食物，愈发抵触清淡饮食，养成不良饮食习惯。对于糖尿病患者而言，无糖饮料只能姑且替代高糖饮品，毫不能随便饮用。持久过量摄入代糖，会人体肠道菌群均衡，降低胰岛素度，形成血糖波动不稳，大幅添加血糖管控难度。而通俗人群过量饮用易激发腹缩、腹泻等肠胃紊乱问题，持久还会添加代谢非常、肥胖的潜正在风险。“炎炎夏季，白开水才是健康平安的最佳选择，无任何添加剂，”刘永新，无糖饮料仅可做为高糖饮料的替代品，偶尔饮用即可。成年人每天饮用最好不跨越1瓶(500毫升)，儿童、妊妇和糖尿病患者应尽量少喝或不喝。若感觉白开水口感枯燥，刘永新保举多款家常便宜健康解暑饮品：淡绿茶、茉莉花茶可清热降火；罗汉果菊花茶适合咽喉不适人群；百喷鼻果柠檬水清新解腻，还富含维生素C；黄瓜海盐水能弥补电解质，适合出汗多的上班族。市平易近可按需制做。